Diner
Diner
Avond | Vanaf 17:00
Voorgerechten
Broodplank 
Met diverse smeersels 7.75
Rucola & kaas kroketjes
Met gemende salade, zoetzure rode ui en truffelmayonaise 9.25
Gemarineerde gamba’s
Gebakken in een pittige olie, geserveerd met brood 11.00
Bruschetta
Met gebakken paddestoelen, parmezaan, knoflook en rucola 9.25
Gyoza
Traditionele Aziatische pasteitjes gevuld met diverse groenten, geserveerd met chilisaus 8.50
Carpaccio
Met truffelmayonaise, parmezaan, zonnebloempitten en rucola 14.75
Soepen
(geserveerd met brood)
Mosterdsoep
Romige soep met spekjes en bosui 7.50
Franse uiensoep
Met kaascrouton en peterselie 7.50
Maaltijdsalades
(geserveerd met brood)
Salade carpaccio
Gemengde sla, rucola, zonnebloempitten, parmezaan en truffelmayonaise 16.50
Gerookte haring
Gemengde sla, gekookt ei, zoetzure rode ui, kappertjes, cornichons en
citroen-mayonaise 14.50
Gebakken paddestoelen
Gemengde sla, parmezaan, zongedroogde tomaat, komkommer en
walnoten 15.50
Burgers
(geserveerd met friet en salade)
Rabenhaupt burger
Runderburger, brioche, bacon, oude kaas, sla, tomaat, BBQ-saus 19.50
Vegan burger
Zuurdesembol, tomaat, zoetzure rode ui, sla en tomatensalsa 18.50
Pulled chicken burger
Brioche, sla, koolsla, bacon, oude kaas en harissamayonaise 18.50
= vegetarisch of veganistisch mogelijk, voor vragen over allergenen kunt u terecht bij onze bediening
Hoofdgerechten
(geserveerd met friet en salade)
Kipsaté
Saté van kippendijen, atjar, zoetzure komkommer, kroepoek, gebakken uitjes en satésaus 22.50
Surf & turf
Combinatie van gamba’s en rundvlees, seizoensgroenten en aïoli 31.75
Varkens oester
Met champignonsroomsaus of soubisesaus en geroosterde groenten 22.75
Bavette
Met champignonroomsaus of soubisesaus en seizoensgroenten 30.50
Rib-eye
Met champignonsroomsaus of soubisesaus, seizoensgroenten 32.50
Spareribs
Pittig of zoet, aïoli & chilisaus 27.75
Runderstoofpotje
Bereid in rode wijn, diverse groenten en droge worst geserveerd met puree en stoofpeer 24.25
Pompoen curry
Licht pittige curry met kikkererwten, zoete aardappel en doperwten geserveerd met
kruidenrijst 18.75
Faux Duck
“eend“ van knolselderij met rodewijn saus geserveerd met geroosterde groenten 19.75
T-Bone steak 450-500 gram
Te genieten voor u alleen of delen met 2 personen, geserveerd met kruidenboter 49.50
Plank Rabenhaupt
Bourgondische plank met heerlijke vleesgerechten en bijpassende garnituren
Min. 2 pers. 31.50 p.p.
Desserts
Chocolade brownie
Perensorbet ijs, crumble van witte chocolade en slagroom 8.25
Coupe Rabenhaupt
Vers fruit, roodfruit coulis, divers sorbetijs en slagroom 9.250
Crème brûlée
Bereid met vanille 8.25
Dame Blanche
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom 8.25
Kip van 't spit
Hele kip 30.50
Halve kip 17.50
Gebak van de dag
Vraag het aan onze bediening! 3.50
= vegetarisch of veganistisch mogelijk, voor vragen over allergenen kunt u terecht bij onze bediening
Openingstijden
MAANDAG: 16:00 – 22:00
DINSDAG: 16:00 – 22:00
WOENSDAG: 11:00 – 22:00
DONDERDAG: 11:00 – 00:00
VRIJDAG: 11:00 – 00:00
ZATERDAG: 11:00 – 00:00
ZONDAG: 11:00 – 22:00
Contact
Rabenhaupt
Gedempte Zuiderdiep 7
9711 HA Groningen
+31 (0)50 820 02 90
info@rabenhauptgroningen.nl
Locatie
